Школьная столовая расположена на 1 этаже основного здания образовательного учреждения. Это столовая полного цикла, в которой осуществляется полное приготовление и реализация блюд. Имеет комплекс цехов со своими производственными функциями и задачами: заготовочные (мясной, овощной), доготовочные (горячий, холодный), специализированные (кулинарный), вспомогательные (моечная столовой посуды, моечная кухонной посуды), складские (помещение для хранения овощей, помещения для хранения сырья, помещение для хранения пищевых отходов), помещение для нарезки хлеба, раздаточная зона, обеденный зал.
Системы хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации, вентиляции и отопления оборудованы в соотвествии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации общественного питания.
Столовая обеспечена оборудованием в соответствии с требованиями СанПиНа. Имеется полный комплекс столовой посуды и столовых принадлежностей.
Режим питания
