ГОУ ТО «Тульская школа для обучающихся с ОВЗ № 4»
город Тула
  • Ответы на вопросы родителей по питанию

    Должно ли меню утверждаться Роспотребнадзором?

    Согласно СанПиН меню должно утверждаться руководителем организации.

    Каким технологическим документам должна соответствовать температура готовых блюд на выходе?

    Температура готовых блюд должна соответствовать технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции.

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике